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これがゼンマイで〜す。
ゼンマイにもオニゼンマイとかヤマドリゼンマイとか種類があるらしいのですが
これらまとめてゼンマイとして食べれるそうです。（僕には区別できません）

ゼンマイにはさらに胞子葉と栄養葉というのがあります。


左が胞子葉で、タラコみたいな粒粒がかたまっている。右が栄養葉。
ゼンマイは胞子で増えるので、胞子葉は残しておいたほうがよいそうです。
採るときに触ってみて、綿のかぶった部分が丸みがあり硬かったら胞子葉です。


収穫したゼンマイ。




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