杉林に ポツ ポツ ポツ と生えているキノコ・・・
スギエダタケというらしい。
傘は白や灰白っぽくて中央付近が若干濃く、
柄が茶色くて強くシャキッとしてる。
根っこがもやしみたいに長いのが特徴だという。
その名のとおり、落ちた杉の枝から生えている。
杉林を歩き回ってようやく一人前くらいにはなる。
味噌汁にしてみました。
| 感想 |
おう！ まさにもやしのように柄がシャキッとして・・・・・ そして・・・・ そして・・・・ 繊維が口に残って何かヤナ感じ。 味も別にそれほどどうってわけでもないし・・・ まぁ杉林に入ったときに暇で暇で死にそうなら、 これを集めて暇つぶしをしてもいいかもしれないけど、 今後狙って集めることはきっとないだろうな。 たいしたキノコじゃない。 |
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